三層肉水煮

五花香菇炊飯

食材：白米、水、蠔油、五花肉、鹽巴、香菇、味精、鴻禧菇雪白菇、胡椒

可樂洋蔥燉豬肉

原本要煮一般的控肉，買到的肉排太肥了，嘗試煎過再滷，像是小吃滷肉飯的味道，連肥肉都好吃，是自己煮過滷肉味道最棒的，滷過的洋蔥也很好...

食材：豬五花扣肉排、洋蔥切片、可樂、切蔥花、醬油、黑胡椒粗粒、水、白胡椒鹽

家常什錦炒麵

家常什錦炒麵，記憶中的好味道，晚餐常常不知道吃什麼，隨口就想點個炒麵 一鍋搞定，想加什麼料隨個人喜好，有菜有肉方便豐盛，一出場就被掃光

食材：廣達香拌飯魯肉醬、五花肉、高麗菜、胡蘿蔔絲、洋蔥、香菇、白麵、蔥、水

筍炒肉片

食材：快煮筍絲、豬五花肉片、醬油、蒜泥、酒、蒜粒、糖、味付鹽、太白粉水

蜂蜜醬燒豬五花

【蜂蜜醬燒豬五花】 蜂蜜很適合用在各種料理上，不只做沾醬，泡冷飲，入菜的甜香風味美味可口 影音食譜：https://youtube...

食材：豬五花、薑片、蒜頭、蔥段、蜂蜜、醬油、米酒、水

梅干扣肉

這次準備除夕年夜菜，我終於要來挑戰梅干扣肉了! 把最令人卻步的油炸改成氣炸，這道料理馬上難易度少兩顆星，變的親民了很多! 唯一煩惱...

食材：豬五花、梅乾菜、醬油、薑片、醬油膏(或蠔油)、紹興酒、蒜頭、砂糖、白胡椒粉、水

台灣滷肉飯/平民美食

濃郁香氣與醇厚風味的台式滷肉飯來啦~ 香噴噴的滷汁淋在熱騰騰的白飯上, 好吃

食材：帶皮五花肉、油蔥酥、醬油、蒜頭酥、香菇素蠔油、開水、米酒、五香粉、砂糖

甜蔥燒肉卷

食材：豬五花肉片、日本甜蔥、砂糖、醬油、高粱酒、味醂、冷開水

阿嬤的古早味焢肉

阿嬤的古早味焢肉，將豬五花先煎過，讓肉質更紮實Q彈，也讓油脂釋出，最適合拿來爆香蔥、蒜頭等辛香料，再加入八角、月桂葉、金蘭無添加原...

食材：豬五花、蔥、金蘭無添加原味醬油、蒜頭、鹽、八角、二砂糖、月桂葉、白胡椒粉、水、黃酒、水煮蛋、蒜苗

紅燒肉

上班的時候常看到老闆娘煮紅燒肉給我們吃 覺得很好吃就偷偷的跟老闆娘學了 沒想到很簡單 不會煮飯的小哥哥小姐姐姐們也可以嘗試自己煮煮看喔

食材：三層肉、蔥、薑、醬油、水或高湯、米酒或紹興酒

手切滷肉飯｜豬皮妙用解密 名店級滷汁配方

鍋寶年度最大檔優惠 https://cookpot.tw/w1o2L/手切滷肉飯 【小林食堂_小林師傅上菜】 國民經典美食「手切...

食材：豬皮、三層肉、米酒、紅蔥頭(碎)、黑糖、蒜(碎)、醬油、薑末、醬油膏、蔥花、鹽巴、五香粉、白胡椒粉、冰糖、水

梅干扣肉😋超下飯

食材：五花肉、梅干菜、薑末、蒜末、醬油、醬油膏、米酒、砂糖、八角、水、沙拉油

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜高麗菜肉捲

只需簡便準備3項食材，就能快速輕鬆準備這道滿滿日式風味的高麗菜肉捲。一道料理，有肉，有菜，不管是輕鬆午餐、快速晚餐，帶便當，完全不...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、水、五花肉片、高麗菜

冬粉 👍隨興炒~簡單隨手做

食材：冬粉、高麗菜、醬油、蒜頭2粒、蠔油、五花肉片、塩、葱段、胡椒粉、水、香油

鹿茸菇小炒肉

看起來好好吃的鹿茸菇乾貨，泡發後和五花肉一起炒一盤小炒肉，營養又美味。青蔥的部分也可以改用蒜苗，或是用青辣椒。 喜歡這道食譜嗎？...

食材：乾鹿茸菇、豬五花肉片、紹興酒、蒜仁、蠔油、辣椒、醬油、蔥、糖、油、泡鹿茸菇的水

寶寶副食品～7m絲瓜豬肉粥

7個月可吃，無特別打泥。 豬肉的蛋白質和絲瓜的維生素C、膳食纖維，讓您的孩子享受美味和營養。

食材：白米、水2、絲瓜、五花肉片

辣炒豬五花

食材：豬五花肉片、櫻花蝦辣椒醬、白胡椒粉、蒜頭，切片、蠔油、冷開水、青蔥