最新食譜

泰式冰可可โกโก้เย็น

灶頭鑊尾

香甜濃郁的泰式冰可可，做法真的超簡單，夏天一定要喝起來！

食材：鹼化可可粉(純可可粉)、奶精粉(植脂末)、細砂糖、煉乳、淡奶、熱水、冰塊

日式拉麵軟排骨（月亮骨）

Vivivya

食材：月亮骨、洋蔥、醬油、八角、蠔油、味霖、味增、米酒、砂糖

麻油湯麵線

youlonwgs

食材：麵線、薑片、荷包蛋、香蒜片、麻油、鹽

塔香絲瓜湯

灶頭鑊尾

清爽好喝的九層塔絲瓜湯。

食材：絲瓜、老薑、九層塔、食鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水

蘋果醋涼拌川耳(五辛素)

灶頭鑊尾

酸甜爽口的涼拌川耳。

食材：川耳(泡發)、洋蔥、蘋果醋、紅辣椒、砂糖、香菜、醬油、蒜頭、香油、味精、食鹽

酸辣蛋花湯

灶頭鑊尾

每年雨災過後都很難買到蔬菜，教你做這鍋酸辣蛋花湯，可以攝取滿滿纖維質！

食材：雞蛋、老豆腐、太白粉、金針菇、醬油、胡蘿蔔、白醋、黑木耳、香油、香菜/青蔥、雞粉、白胡椒粉、砂糖、熱水

甜豆炒蝦仁

yipin

食材：甜豆、蝦仁、蒜末、紅蘿蔔絲、鹽巴、鴻禧菇或美白菇、辣椒、米酒

紅燒冬瓜（健康素）

陳雅倫

當季食材料理

食材：冬瓜、紅蘿蔔、薑片、薑絲、辣椒、蒜頭、蔥白、蔥花、素蠔油、醬油、冰糖

阿嬤的滷肉（電鍋版）

chelsea林佳

食材：三層肉、水、醬油、蠔油、蒜頭、糖

炒茭白筍

yipin

簡單家常菜這道菜搭配木耳的香脆和紅蘿蔔的甜味清爽可口。

食材：茭白荀、紅蘿蔔絲、鹽巴、木耳絲、蒜末

牛舌蒟蒻飯

懶人蘿阿姨

牛舌蒟蒻飯 牛舌愛好者一定要煮來吃，真的有夠好吃😋 Q彈牛舌搭上特調醬汁，超下飯的 喜歡辣味可加一點辣椒醬、韓式辣醬， 若想更日式...

食材：牛舌、蒟蒻飯、安食小品黑豆醬油、米酒、糖、鹽、黑胡椒粒、白芝麻、蒜瓣

咖喱芒果蜂蜜起司火腿吐司披薩

懶人蘿阿姨

獲得一瓶咖喱芒果蜂蜜， 左思右想除了直接塗抹麵包還可以拿來做什麼料理呢😋 跟西班牙的牛羊起司還有火腿好搭好好吃 星期日早上的小確幸...

食材：吐司、雞蛋、火腿、起司片、咖喱芒果蜂蜜、義大利香料

lanni 日式炒麵（焼きそば）

lanni幸福餐桌

這是一道快速簡單又好吃的炒麵,冰箱剩不多的食材東湊西湊也算清冰箱料理,日本製的麵連調味醬汁都附上,在大超市都有賣,平常備一袋隨時就...

食材：麵、蛋、麵附的現成調味包、高麗菜,青江菜、紅蘿蔔絲、現成烤雞肉、甜蔥或洋蔥

地瓜葉麵線

懶人蘿阿姨

暖胃修復細胞的地瓜葉麵線～ 讓吃慣大魚大肉的胃解膩，也休息一下 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：麵線、地瓜葉、蒜瓣、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉

肉燥鮮蚵油條

浦維老師的料理廚房

【肉燥鮮蚵油條】▪️1459 朋友跟我分享一些美味肉燥，用這些油亮鹹香的肉燥，分享一道美味簡單的料理 影音食譜：https://...

食材：現成肉燥、鮮蚵、油條、蔥花

鮮蔬龍蝦沙拉熱壓吐司

幸福彤話

吐司加入適量的龍蝦沙拉熱壓後別有一番風味 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.facebook.com/...

食材：吐司、川燙過的蔬菜、蟹肉棒、生菜、龍蝦沙拉

超簡易鐵板牛肉

Mizhen

食材簡易好取得～ 女生經期前後適合吃補充牛肉中的鐵質，把肉炒得軟嫩不老的秘訣，老人也咬得動、愛吃😋 富含蛋白質，搭配簡單調味，口感...

食材：牛肉絲、洋蔥、醬油、砂糖、香菇素蠔油(萬家香)、粗粒黑胡椒、鹽、太白粉、水

超簡單 ! 蕃茄炒蛋 !

Jimz Mok

蕃茄炒蛋是每個人都懂的菜式 其實做得好也需要一點技巧 來發一個我的版本，做法非常簡單，入口酸香鹹甜，伴飯伴麵太好吃了!!

食材：蕃茄、雞蛋、蒜頭、蕃茄醬、生抽、糖、水