百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
YunJun
53 食譜 178 粉絲

《泡菜金針菇豬肉卷》

《泡菜金針菇豬肉卷》
15 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將材料準備好
金針菇尾巴菌種切掉(洗一下)

    先將材料準備好 金針菇尾巴菌種切掉(洗一下)

  • 將金針菇用肉片卷起來
(接口處,朝下放)

    金針菇用肉片卷起來 (接口處,朝下放)

  • 1.鍋子熱鍋,倒入適量的油
2.將金針菇肉捲,排放至鍋裡
(接口處朝下,讓它先黏住才不會散開)
3.淋上米酒
4.蓋上蓋子悶煮至豬肉邊白,翻面

    1.鍋子熱鍋,倒入適量的油 2.將金針菇肉捲,排放至鍋裡 (接口處朝下,讓它先黏住才不會散開) 3.淋上米酒 4.蓋上蓋子悶煮至豬肉邊白,翻面

  • 加入泡菜(攤開)和泡菜汁
轉小火悶煮收汁即可

    加入泡菜(攤開)和泡菜汁 轉小火悶煮收汁即可

小撇步

金針菇可以直接外包裝切就不會散開

3,065 瀏覽
avatar
YunJun 53 食譜 178 粉絲

有時會突發奇想出食譜😆 或者摸索出食譜 但是煮好了, 改天要煮就可能忘了當初怎麼煮 所以就這樣誕生了,我的食譜 還可以與大家分享交流~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞肉 台式泡菜 鮭魚 餅乾 打拋豬 竹筍 茄子 滷肉 蕃茄燉牛肉 地瓜 炒麵 粽子 花椰菜 菠菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 糖葫蘆 馬鈴薯 早餐 高麗菜飯 湯麵 瓜仔肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 番茄 白菜滷 雞蛋豆腐 玉米濃湯 小黃瓜 三杯雞 家常菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 杏鮑菇 金針菇 豆腐 娃娃菜 雞湯 蒸蛋 糖醋排骨 義大利麵 香菇雞湯 櫛瓜 炒飯 排骨 四季豆