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瑄瑄兒@悠閒時光
23 食譜 85 粉絲

涼拌梅漬苦瓜

涼拌梅漬苦瓜

描述

夏日首選~爽口清涼

2 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜、蒜頭、辣椒(備用

    苦瓜頭、辣椒(備用

  • 切開挖出裡面的籽(備用

    切開挖出裡面的籽(備用

  • 要去苦味,可以燙1分鐘後再放入冰水冰鎮

    要去苦味,可以燙1分鐘後再放入冰水冰鎮

  • 加入蒜末、辣椒末、魚露拌勻

    加入末、辣椒末、魚露拌勻

  • 最後放入冰梅、放入冰箱2天就可以食用了!

    最後放入冰梅、放入冰箱2天就可以食用了!

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