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小毓の饗樂廚房🍳
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蜜汁烤雞翅

蜜汁烤雞翅

描述

號稱白飯殺手的蜜汁烤雞翅,無論是配白飯、當做便當菜或是🍺下酒菜,都很適合。作法相當簡單,只要醃至入味,放進烤箱就能輕鬆完成!鹹甜不膩口的蜜汁口味,無論是烤雞翅或雞腿,都會讓人忍不住吮指回味,一支接著一支啃,實在很唰嘴。

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353 說讚 9 一起做

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將蒜頭切末;雞翅洗淨;其它醃料備齊。

    頭切末;雞翅洗淨;其它醃料備齊。

  • 將雞翅以叉子在表面上戳洞,以利入味。

    將雞翅以叉子在表面上戳洞,以利入味。

  • 將醃料拌勻,倒入保鮮盒,放入步驟2的雞翅抓醃一下。

    將醃料拌勻,倒入保鮮盒,放入步驟2的雞翅抓醃一下。

  • 至少醃3小時以上,建議醃隔夜更入味。

    至少醃3小時以上,建議醃隔夜更入味。

  • 取出雞翅,將雞翅表面的蒜末清乾淨(以免燒焦),放入烤箱設定190度,烤約15-18分鐘左右。

    取出雞翅,將雞翅表面的末清乾淨(以免燒焦),放入烤箱設定190度,烤約15-18分鐘左右。

  • 烤10分鐘時,刷一層蜂蜜在雞翅的表皮上。

    烤10分鐘時,刷一層蜂蜜在雞翅的表皮上。

  • 開動啦~

    開動啦~

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小毓の饗樂廚房🍳 449 食譜 2.3 萬 粉絲

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