家常滷軟骨

Name: 家常滷軟骨 by 小磨坊
Ingredients: 豬軟骨 300 克; 板豆腐 1/2 盒; 紅蘿蔔 1/2 根; 水 600 毫升; 小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬 1 包; 小磨坊金黃蔥油 15 毫升

描述

想到就讓人懷念的滷豬軟骨，軟嫩的肉帶點脆口的軟骨，搭配台式蔥肉燥風味醬，不需再準備任何香辛料，便能讓豬軟骨入味，紅蔥香氣濃郁誘人，美味下飯無法抗拒。

11 說讚

食材

豬軟骨

300 克
板豆腐

1/2 盒
紅蘿蔔

1/2 根
水

600 毫升
小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬

1 包
小磨坊金黃蔥油

15 毫升

步驟

材料準備
豬軟骨切塊、板豆腐切塊、紅蘿蔔切塊
鍋中倒入金黃蔥油，放入豬軟骨煎上色
放入板豆腐、紅蘿蔔稍微拌炒，再加入紅蔥肉燥醬
加水淹過食材蓋鍋燉煮30分鐘即完成

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2022/12/08 發表

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