可樂燉牛筋
描述
影音食譜連結:https://youtu.be/wGRMJCp9vo4
牛筋需要很長時間的燉煮,才能軟嫩入味,所以沒花太多時間作調味動作,利用可樂的甜,醬油的鹹,及各種辛香料,直接燉滷,軟嫩後,切小塊淋醬汁就很美味
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影音食譜連結:https://youtu.be/wGRMJCp9vo4
牛筋需要很長時間的燉煮,才能軟嫩入味,所以沒花太多時間作調味動作,利用可樂的甜,醬油的鹹,及各種辛香料,直接燉滷,軟嫩後,切小塊淋醬汁就很美味
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