海陸（肉羹&蚵仔）雞絲麵線
描述
我是一位麵線愛好者
回到台灣最想吃的就是麵線
但外購的麵線料少麵多勾芡重
價格也越來越高
想起之前有一次在鹿港買手工紅麵線
在家自煮的蚵仔麵線比外面的好吃太多
料多勾芡輕請價格更是親民
今天意外發現剛買不久的手工麵線發了霉
靈機一動看見一旁的雞絲麵
想不到這樣的隨手取代
居然讓我嘗到一個陌生卻又熟悉的好味道
想到以後可以常常吃到自煮的麵線
真是太興奮了🤩因爲好吃又不費時
份量
3
人份
時間
30
分鐘
