百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芷榆
192 食譜 649 粉絲

回鍋肉

回鍋肉
16 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 五花肉條抹上胡椒鹽米酒醃制20分鐘後切小條
豆乾切片
青椒切片

    五花肉條抹上胡椒鹽米酒醃制20分鐘後切小條 豆乾切片 青椒切片

  • 五花肉煎至金黃盛起備用

    五花肉煎至金黃盛起備用

  • 原鍋用五花肉煸出來的油煎豆干
煎至金黃盛起備用

    原鍋用五花肉煸出來的油煎豆干 煎至金黃盛起備用

  • 原鍋用剩餘的油拌炒青椒30秒盛起備用

    原鍋用剩餘的油拌炒青椒30秒盛起備用

  • 原鍋爆香薑末蒜末加入豬肉豆干拌炒
加入調味料拌炒均勻
加入青椒拌炒20秒即可

    原鍋爆香末加入豬肉豆干拌炒 加入調味料拌炒均勻 加入青椒拌炒20秒即可

小撇步

覺得不夠辣
下次可以再放些辣椒!

9,454 瀏覽
avatar
芷榆 192 食譜 649 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 小黃瓜 義大利麵 花椰菜 早餐 茄子 粽子 蒸蛋 三杯雞 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜 炒飯 玉米濃湯 低脂高蛋白 南瓜 家常菜 香菇雞湯 櫛瓜 湯麵 麻婆豆腐 番茄炒蛋 炒麵 金針菇 滷肉 地瓜 雞肉 雞胸肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯 排骨 杏鮑菇 打拋豬 竹筍 台式泡菜 四季豆 番茄 糖醋排骨 雞湯 娃娃菜 酸辣湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 豆腐 瓜仔肉 高麗菜飯 菠菜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉