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小試廚房
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味噌青椒炒豬肉

味噌青椒炒豬肉

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

味噌醬汁
妝點用

步驟

  • 青椒去籽縱向切成2公分左右的三角條狀,豬肉片切成適口大小,味噌醬汁拌勻備用。

  • 熱鍋加少許油,將肉片炒至半熟,接著放入青椒炒至略熟,淋上味噌醬汁,拌炒收汁即可。

小撇步

1. 青椒200克差不多是2顆中型青椒或1個大型青椒,不必拘泥份量,想吃多少就放多少。
2. 這盤裡面有1.7份蔬菜喔~

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小試廚房 73 食譜 358 粉絲

自己下廚是一種心靈的療癒。 喜歡在家煮兩菜一湯或三菜的晚餐,所以在這紀錄一些我常作且老公和孩子們喜歡的家常菜。

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