不開火做~肉丸子
描述
來不及了~ 來不及了啦 ~
青菜豆腐雞蛋...這些都可以在短時間內完成。
但是，
一頓飯總要有個主菜的肉類才算完整豐富ㄚ！
十分鐘就可以做出肉丸子囉！
少了油膩和繁雜的程序，
輕鬆上菜 ~ ^ ^
步驟
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取一碗水量足以將所有材料淹沒的熱水。
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用湯匙塑成一球球適當大小的肉丸，放入熱水中。
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湯水中加入一匙蠔油及一匙醬油和少許糖調味。(依個人口味決定)
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將全部塑形好的肉丸子連同熱水一起包膜進微波爐，強微波5分鐘至滾熟後完成。
小撇步
肉丸塑形時，以一手輔助，可以讓丸子更結實，有口感！
從微波爐取出時，請十二萬分的注意...燙喔！
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