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廚房裡的巫婆雪莉
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泡菜櫛瓜蘑菇千張蛋餅

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57 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 全蛋打散,櫛瓜切片沾蛋液。

    全蛋打散,櫛瓜切片沾蛋液。

  • 泡菜剪小塊

    泡菜剪小塊

  • 平底鍋熱油,櫛瓜兩面煎至金黃

    平底鍋熱油,櫛瓜兩面煎至金黃

  • 蘑菇切片煎熟

    蘑菇切片煎熟

  • 全蛋液加入起司粉、泡菜汁(可省)

    全蛋液加入起司粉、泡菜汁(可省)

  • 開小火,平底鍋鋪上一片千張

    開小火,平底鍋鋪上一片千張

  • 放上櫛瓜

    放上櫛瓜

  • 放上蘑菇

    放上蘑菇

  • 放上泡菜、倒上蛋液

    放上泡菜、倒上蛋液

  • 蛋液凝固後,用鍋鏟跟筷子捲起來

    蛋液凝固後,用鍋鏟跟筷子捲起來

  • 完成🌟

    完成🌟

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