百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇諾妮卡
112 食譜 444 粉絲

番茄肉醬義大利麵

番茄肉醬義大利麵

描述

吃膩市售的罐頭義大利麵醬嗎?
用簡單的材料也可做出自己喜愛的番茄肉醬義大利麵哦~

86 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備妥所有材料

    備妥所有材料

  • 蒜頭切末。
蘑菇切片。
番茄/洋蔥切丁。
九層塔切末。

    頭切末。 蘑菇切片。 番茄/洋蔥切丁。 九層塔切末。

  • 熱鍋後放入少許油,放入蒜末炒一下。
然後倒入洋蔥丁,蘑菇,番茄丁一起炒。

同時用一個鍋熱水煮義大利麵。

    熱鍋後放入少許油,放入末炒一下。 然後倒入洋蔥丁,蘑菇番茄丁一起炒。 同時用一個鍋熱水煮義大利麵。

  • 再倒入罐頭番茄丁,絞肉拌炒。
倒入適量水,紅酒。
加入兩大匙義大利香料,鹽巴調味。

    再倒入罐頭番茄丁,絞肉拌炒。 倒入適量水,紅酒。 加入兩大匙義大利香料,鹽巴調味。

  • 待肉醬燉煮後,倒入義大利麵。

義大利麵的軟硬依個人平時喜好調整煮的時間。

    待肉醬燉煮後,倒入義大利麵。 義大利麵的軟硬依個人平時喜好調整煮的時間。

  • 起鍋前撒上九層塔稍微拌炒即可熄火。

    起鍋前撒上九層塔稍微拌炒即可熄火。

9,073 瀏覽
avatar
薇諾妮卡 112 食譜 444 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 家常菜 茄子 鮭魚 糖葫蘆 台式泡菜 地瓜 杏鮑菇 南瓜 低脂高蛋白 炒飯 高麗菜飯 四季豆 打拋豬 白菜滷 娃娃菜 蒸蛋 小黃瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 竹筍 麻婆豆腐 滷肉 雞蛋豆腐 炒麵 菠菜 酸辣湯 雞肉 雞湯 三杯雞 涼拌小黃瓜 早餐 雞胸肉 排骨 豆腐 高麗菜 粽子 櫛瓜 義大利麵 糖醋排骨 馬鈴薯 餅乾 番茄炒蛋 番茄 花椰菜 瓜仔肉 湯麵