寶寶食譜／番茄肉醬寶寶麵

Name: 寶寶食譜／番茄肉醬寶寶麵 by 森林麵食
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: [主食] 森林南瓜寶寶麵 40g; [主食] 牛番茄 40g; [主食] 洋蔥 30g; [主食] 絞肉 35g; [主食] 起司粉 10g; [主食] 番茄醬 少許

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份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

主食

森林南瓜寶寶麵

40g
牛番茄

40g
洋蔥

30g
絞肉

35g
起司粉

10g
番茄醬

少許

步驟

牛番茄、洋蔥洗淨去皮切小丁；取一鍋水，麵煮熟撈起備用。
熱油鍋，放入絞肉炒至變色。
放入番茄丁、洋蔥丁炒軟，再放入麵條拌炒。
加番茄醬調味、適量水煮軟，最後灑上起司粉拌勻後即可食用。

小撇步

01 一歲以上寶寶可以加入少許義式香草或羅勒調味，增加香氣。

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2019/04/26 發表

森林麵食 19 食譜 559 粉絲

用吃找回生活中的美成立於1930年竹山的傳統製麵店，由第四代返鄉後開始有了不同的改變。麵條不僅只是麵條，而是一個製麵經驗的傳承。蘊含台灣經驗產生的醬料文化，結合台灣在地農作物製成，「森林麵食」品牌油然而生。這三個面向匯集出的產品，好比森林般包羅萬象，傳達出對於自然的敬意，更希望消費者品嚐的同時能感受到自然的回饋。尊重食材，也尊重自己，讓身體找回最完美的平衡！以推廣裸食，向大地致敬。

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