百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
廚房女漢子Rita's
廚房女漢子Rita's
1,368 食譜 2.8 萬 粉絲

沙茶黃瓜炒嫩雞柳

沙茶黃瓜炒嫩雞柳

描述

醃過的雞柳又嫩又軟，沙茶味十足，搭配上清爽的黃瓜！實在是很下飯，簡單快炒，快速上菜。
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

351 說讚 1 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

雞胸醃料
炒料調味

步驟

  • 小黃瓜和蔥洗淨備用；炒料的沙茶醬和醬油先放一起；

    小黃瓜和蔥洗淨備用；炒料的沙茶醬和醬油先放一起；

  • 雞胸切成粗條狀，用醃料抓勻備用；蒜頭切末；辣椒切小圈；紅蘿蔔切片；小黃瓜切滾刀；蔥切段。

    雞胸切成粗條狀，用醃料抓勻備用；蒜頭切末；辣椒切小圈；紅蘿蔔切片；小黃瓜切滾刀；蔥切段。

  • 熱炒鍋中放少許油，將雞肉兩面煎上色。

    熱炒鍋中放少許油，將雞肉兩面煎上色。

  • 放入蒜末和紅蘿片ㄧ起炒香；

    放入蒜末和紅蘿片ㄧ起炒香；

  • 放入小黃瓜，並倒入沙茶醬+醬油及其他的調味料拌炒；

    放入小黃瓜，並倒入沙茶醬+醬油及其他的調味料拌炒；

  • 炒勻後用醃料的容器(不用洗)直接裝ㄧ點點水倒入炒鍋中 。

    炒勻後用醃料的容器(不用洗)直接裝ㄧ點點水倒入炒鍋中 。

  • 水滾後試調味，用鹽巴調整味道。 最後放入蔥段拌炒即可喔～

    水滾後試調味，用鹽巴調整味道。 最後放入蔥段拌炒即可喔～

1.2 萬 瀏覽
avatar
廚房女漢子Rita's 1,368 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死～被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭；後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公～國外工作的日子ㄧ切靠雙手，料理當減壓有時候還解解鄉愁～

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

沙茶黃瓜炒嫩雞柳：Ann 一起做
Ann

配白飯真的太好吃了

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋

Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋

智慧烹調 球釜內鍋 11種模式

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 高麗菜飯 南瓜 酸辣湯 糖醋排骨 台式泡菜 炒飯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 打拋豬 雞湯 湯 高麗菜 義大利麵 地瓜 排骨 涼拌小黃瓜 櫛瓜 番茄 茄子 雞肉 豆腐 粽子 娃娃菜 小黃瓜 玉米濃湯 菠菜 香菇雞湯 花椰菜 四季豆 滷肉 早餐 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 馬鈴薯 雞胸肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 湯麵 炒麵 雞蛋豆腐 三杯雞 番茄炒蛋 糖葫蘆 白菜滷 竹筍 金針菇 蒸蛋 杏鮑菇