百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿寶
15 食譜 33 粉絲

炒什錦花枝意麵

炒什錦花枝意麵

描述

好吃的炒意麵除了食材新鮮外,加入畫龍點睛的東成白曝蔭油‬,真的是可以打趴那堆台南有名的花枝意麵ㄟ。
更多請看阿寶家
https://www.facebook.com/abaomilkfish/

589 說讚 2 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔、高麗菜洗淨切絲

    紅蘿蔔高麗菜洗淨切絲

  • 洋蔥切絲、蔥切段

    洋蔥切絲、切段

  • 蝦仁洗淨、豬肉切絲、香菇切絲

    蝦仁洗淨、豬肉切絲、香菇切絲

  • 花枝切塊

    花枝切塊

  • 鐵鍋加入少許豬油,依序爆香香菇、肉絲、洋蔥、蔥段、花枝、蝦仁、高麗菜、紅蘿蔔

    鐵鍋加入少許豬油,依序爆香香菇、肉絲、洋蔥段、花枝、蝦仁、高麗菜紅蘿蔔

  • 持續拌炒一分鐘後,加入高湯

    持續拌炒一分鐘後,加入高湯

  • 放入意麵及醬料、鹽、糖

    放入意麵及醬料、鹽、糖

  • 稍微拌炒,讓意麵吸入高湯後,鬆開意麵

    稍微拌炒,讓意麵吸入高湯後,鬆開意麵

  • 盛盤即可使用

    盛盤即可使用

小撇步

好吃的意麵,就是要買到新鮮的食材,煮起來就超厲害的。如果可以的話,很推東成白曝蔭油‬,真的很提味喔~

2.3 萬 瀏覽
avatar
阿寶 15 食譜 33 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 麻婆豆腐 豆腐 竹筍 炒麵 義大利麵 雞肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 小黃瓜 瓜仔肉 櫛瓜 香菇雞湯 鮭魚 炒飯 滷肉 低脂高蛋白 三杯雞 蒸蛋 金針菇 餅乾 雞湯 高麗菜飯 早餐 湯麵 排骨 馬鈴薯燉肉 打拋豬 糖葫蘆 番茄 雞胸肉 菠菜 茄子 家常菜 番茄炒蛋 四季豆 娃娃菜 馬鈴薯 花椰菜 酸辣湯 南瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 杏鮑菇 台式泡菜 白菜滷 玉米濃湯 地瓜