百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芝醬
2 食譜 5 粉絲

南瓜咖哩雞粒粒飯

南瓜咖哩雞粒粒飯

描述

南瓜蓉溶入咖哩。甜辣甜辣。超好吃~
粒粒飯可以造成不同形狀
(我是比較懶啦。因為要放進便當盒。所以便造成飯團形狀啦。哈哈)

28 說讚

食材

步驟

  • 先將所有材料洗淨。然後切開 洋蔥切絲 甘荀切粒(大小隨心) 白蘑菇切片 雞柳切粒 南瓜請盡量切小粒。因為要煮成南瓜

  • 用平底鍋加少許橄欖油。然後把甘荀。洋蔥。雞柳下鍋炒。炒至洋蔥軟身。發出香味時。便把白蘑菇下鍋。加入牛油再炒。

  • 南瓜蓉煮法: 加少許橄欖油。把南瓜粒下鍋。炒香。再加小許水煮稔。煮至可以壓爛的程度即可

  • 南瓜倒進平底鍋。再加入咖哩磚。和其他材料一起拌煮。如果太乾身。可加入少許水 當南瓜蓉和咖哩融合(看不見南瓜) 這時加入少許水。蓋上鍋蓋。再煮 當甘荀煮稔。便完成啦 ^v^

  • 粒粒飯: 把白飯煮好。加入一點點橄欖油。或者把橄欖油塗在手上。再把白飯捏成飯團。包上味付海苔 完成~~~~~~

小撇步

牛油份量大概是2-3個餐廳用的盒裝牛油吧

3,096 瀏覽
avatar
芝醬 2 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 白菜滷 雞胸肉 糖葫蘆 豆腐 金針菇 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 滷肉 瓜仔肉 炒麵 櫛瓜 高麗菜飯 高麗菜 四季豆 竹筍 番茄 花椰菜 娃娃菜 湯麵 地瓜 三杯雞 玉米濃湯 早餐 鮭魚 粽子 排骨 雞湯 蒸蛋 酸辣湯 杏鮑菇 香菇雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 菠菜 雞肉 雞蛋豆腐 義大利麵 麻婆豆腐 打拋豬 炒飯 餅乾 茄子 南瓜