百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
パンの鍋(胖鍋)
65 食譜 955 粉絲

麻油雞糥米飯-パンの鍋(胖鍋)麵包機

麻油雞糥米飯-パンの鍋(胖鍋)麵包機

描述

今天是立冬,用パンの鍋(胖鍋)做碗濃濃麻油香的糥米飯來滋補元氣吧!

我用是パンの鍋(胖鍋)家庭用麵包機MBG-020,是我烘焙的最佳好幫手^^

92 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

食材
雞肉醃料
調味料

步驟

  • 無骨機肉加入醃料,拌混均勻,醃20min入味。

    無骨機肉加入醃料,拌混均勻,醃20min入味。

  • 長糥米掏洗2-3次,瀝掉多餘的水。內鍋取出葉片,放入長糯米。

    長糥米掏洗2-3次,瀝掉多餘的水。內鍋取出葉片,放入長糯米。

  • 依序再放入調味料、老薑及雞肉,最後加入水,將內鍋放入胖鍋MBG-020裡。

    依序再放入調味料、老及雞肉,最後加入水,將內鍋放入胖鍋MBG-020裡。

  • 蓋上獨家上蓋,選擇行程15,深烤色,烘烤30分鐘。,

    蓋上獨家上蓋,選擇行程15,深烤色,烘烤30分鐘。,

  • 時間到,打開上蓋,上下翻攪均勻,淋上一大匙的水。真的是超級香的啦......

    時間到,打開上蓋,上下翻攪均勻,淋上一大匙的水。真的是超級香的啦......

  • 蓋上獨家上蓋,再蒸煮20分鐘。時間到關掉電源再燜15分鐘就完成囉~~

    蓋上獨家上蓋,再蒸煮20分鐘。時間到關掉電源再燜15分鐘就完成囉~~

  • 補充滿滿能量的麻油雞糥米飯,美味上桌!^^

    補充滿滿能量的麻油雞糥米飯,美味上桌!^^

小撇步

時間到了,如果還是覺得不夠軟,可再加1/2大匙的水然後增加「烘烤」時間。
鹹度(醬油及鹽)請依個人喜好做調整哦^^
本次食譜小編參考的是CAROL老師的2人食譜,調整成4人份量又符合パンの鍋(胖鍋)家庭用製麵包機專用食譜哦!
我用是パンの鍋(胖鍋)家庭用麵包機MBG-020,是我烘焙的最佳好幫手^^

6,001 瀏覽
avatar
パンの鍋(胖鍋) 65 食譜 955 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞胸肉 瓜仔肉 高麗菜飯 酸辣湯 炒飯 涼拌小黃瓜 三杯雞 粽子 玉米濃湯 低脂高蛋白 櫛瓜 雞蛋豆腐 四季豆 打拋豬 家常菜 糖葫蘆 小黃瓜 雞肉 義大利麵 鮭魚 娃娃菜 茄子 蒸蛋 豆腐 白菜滷 杏鮑菇 餅乾 高麗菜 番茄 地瓜 馬鈴薯 早餐 香菇雞湯 雞湯 糖醋排骨 滷肉 炒麵 番茄炒蛋 金針菇 蕃茄燉牛肉 湯麵 竹筍 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 花椰菜 排骨 菠菜 麻婆豆腐