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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
黑糖麻吉饅頭 壓麵機
心手作食材：冰牛奶、速發酵母、中筋麵粉、黑糖粉、玄米油、市售冷凍黑糖麻吉
速發酵母
2,478 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「速發酵母」的零失敗食譜
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熱狗堡麵包 (手揉免機器｜紙模DIY )
麵包碎碎念這個食譜用的是最傳統的直接法，但是用蜂蜜取代砂糖，增加麵包的含水量，做出來的麵包也可以很鬆軟。 歡迎收看我的Youtube影片一起...
食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、牛奶、蜂蜜、全蛋液、無鹽奶油
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玉米鍋貼
黃二姐美食美味可口的「玉米鍋貼」，底部金黃酥脆，內裡柔軟香甜，帶著濃郁的玉米香氣，營養又美味。製作方法簡單，你也趕快動手做起來吧！ ⏰烹飪...
食材：玉米粒、紅蘿蔔（切小塊）、雞蛋、速發酵母、中筋麵粉
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鮮奶饅頭
呷飯卡要緊這次使用烤箱發酵功能 好處是不管當天氣如何都可以穩定成功發酵 不用衡量所謂“室溫”為何 之前用電鍋加熱或加溫水發酵 但導致容易過發...
食材：中筋麵粉、牛奶、細砂糖、速發酵母
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煎花捲
黃二姐美食煎花捲相較於傳統的蒸花捲，口感更加豐富，香氣更為濃郁。它外酥內軟，蔥香四溢，令人垂涎。不論是單獨享用還是搭配菜餚，都十分美味。做法...
食材：水、速發酵母、中筋麵粉、鹽、蔥花、植物油
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月餅饅頭 湯圓饅頭 西北麻吉燒
心手作從來沒有想過 月餅壓模也可以拿來壓饅頭😍 抽屜裡還有好幾組月餅壓模😆
食材：冰牛奶、上白糖、速發酵母、中筋麵粉、玄米油、仙人掌果粉、內餡西北麻吉燒
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古早米發糕
黃二姐美食米發糕是一種傳統的中式糕點，以白米為主要原料，通常搭配糖和水，經過發酵後蒸熟。發糕質地鬆軟，有著淡淡的米香味，口感細膩且略帶彈性。...
食材：白米、中筋麵粉、細砂糖、速發酵母
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黑糖美式肉桂捲
芙魯啦の家庭廚房參照食不相瞞食譜，原食譜肉桂粉5g，我喜歡口味重一些的肉桂，加重份量10-15。(依肉桂口味) 這個原食譜非常平易近人，不太喜歡肉...
食材：中筋麵粉、全脂牛奶、黑糖/紅糖(可混合)、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、肉桂粉、水、速發酵母、鹽
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香酥蔥油條(五辛素)
灶頭鑊尾今天做個免揉麵的懶人炸油條，蔥香濃郁、酥脆可口！
食材：中筋麵粉、速發酵母、小蔥、砂糖、小蘇打粉、食鹽、五香粉、白胡椒粉、溫水
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千層餅
黃二姐美食千層餅是一道傳統中式麵點。餅皮金黃酥脆，芝麻香氣濃郁。切開後，豐富的層次彷彿一本展開的書，讓人忍不住食指大動😋！做法簡單、材料易得...
食材：中筋麵粉、水、速發酵母、椒鹽、芝麻、植物油
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黑芝麻捲饅頭 內餡配方 壓麵機
心手作千年不敗的好味道 這是我們家最愛吃的黑芝麻饅頭
食材：冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油
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玉米麵饅頭(奶蛋素)
灶頭鑊尾今天分享🌽玉米麵饅頭做法，麵香濃郁、口感扎實；平時精緻食品吃多了，一定要多吃粗糧饅頭補充營養！ 相關食譜：「山東大饅頭(純素)」...
食材：中筋麵粉、玉米麵、速發酵母、雞蛋、植物油、砂糖、熱水
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向日葵造型饅頭🌻
柔含的甜點日記我好像很久沒有做饅頭了! 所以這次來做做看😊 這次使用水手牌中筋麵粉來製作 感覺…好像還不錯餒😁😁😁 簡簡單單的~ 吃起來~就是饅...
食材：水手牌中筋麵粉、南瓜粉、速發酵母、水、可可粉
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肉桂捲吐司（湯種｜手揉免機器）
麵包碎碎念吃膩肉桂捲了嗎？換個口味，把肉桂捲做成吐司吧！這次使用湯種，烤出來的吐司很柔軟。這個配方可以做一條吐司跟兩個肉桂捲。 歡迎收看Y...
食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、糖、肉桂粉、黑糖、鮮奶、全蛋液、杏仁角
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玫瑰造型饅頭－水手牌特級粉心粉
patty利用兩種顏色的麵糰來製作玫瑰造型的饅頭，外型滿討喜的。 我喜歡用剝或撕的方式吃饅頭，像玫瑰造型饅頭這樣可以一片片剝著吃，或者是銀絲...
食材：水手牌特級粉心粉、紫薯粉、水、南瓜粉、速發酵母粉、糖
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免揉榴槤披薩
黃二姐美食瞧瞧這金黃誘人的「榴槤披薩」，甜糯的榴槤與鹹香的起司完美融合，口感外酥裡嫩，一口上癮。無需揉麵，只需簡單的攪拌就能完成，你也快來試...
食材：牛奶、速發酵母、植物油、高筋麵粉、鹽、榴槤果肉、起司碎
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免揉加州葡萄乾核桃長棍
貝拉嚕那不需要攪拌機揉製的免揉麵包，除了簡單省力外，利用長時間的低溫發酵，更能吃出麵粉天然的麥香味；這次特別選用全天然的「加州葡萄乾」每顆...
食材：法國麵粉T55(or高筋麵粉）、加州葡萄乾、核桃、速發酵母、糖、鹽、水
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黑芝麻包 低糖內餡 壓麵機
心手作老公的最愛 黑芝麻❤️ 老公不愛吃太甜的 內餡有調整成低糖的
食材：冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油
