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傅家懶人廚房
29 食譜 78 粉絲

味噌牛油湯烏冬

味噌牛油湯烏冬

描述

懶人小廚出馬 ~

做法簡單但味道很好的一個湯烏冬 :P

139 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

湯底
調味

步驟

  • 先把洋蔥切絲,切粒,急凍玉米粒解凍後備用

  • 把適量水煮滾後放入味噌一大匙煮開試味至自己喜愛的濃度

  • 加入洋蔥絲、玉米粒同煮數分鐘後放入烏冬

  • 烏冬散開後加入少許食鹽、日本醬油*調味

(* 這次用的醬油是這款,但可加可不加)

    烏冬散開後加入少許食鹽、日本醬油*調味 (* 這次用的醬油是這款,但可加可不加)

  • 放入雞蛋小煮一會,生熟度可隨個人喜好決定。

  • 最後把烏冬倒入湯碗,趁熱加入牛油適量,再灑上少許粒 ~ 完成 !! :D

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傅家懶人廚房 29 食譜 78 粉絲

傅家懶人廚房,來自香港,唔係太識煮野食,又無記性,起度寫低少少步驟,希望幫到自己同懶惰的你啦!🙈

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