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ariel

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小烤箱~烤秋刀魚

小烤箱~烤秋刀魚

描述

小烤箱~烤秋刀魚:
*只要15分鐘(3步驟)~
就有"省錢省時"的美味料理).

347 說讚 2 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

秋刀魚

3隻
鹽(or白胡椒粉)

少許
檸檬

半顆

步驟

秋刀魚先刮鱗(背脊有少許小鱗片),去頭尾/內臟,魚內外沖洗乾淨,用刀切對半(將魚身水份紙巾擦乾或瀝乾).
魚身抺少許鹽or胡椒; 烤盤底放2層(張)鋁箔紙,抺上薄薄一層油(防沾) ,再擺上魚. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 *如未去內臟-秋刀魚(油多~烤時會流出) ,則鋁箔紙不用再抺油了.
進烤箱,烤12分鐘(有去內臟的魚) ,時間到取出.撒些白芝麻,淋上檸檬汁即可食用. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 *但如果是烤"未去內臟的秋刀魚",要烤15分鐘(時間鈕一次轉到底).
~烤好的秋刀魚~

小撇步

*完全不需任何技巧,只要[ 15分鐘+3步驟 ]
~~就能搞定簡單美味料理.

5.5 萬瀏覽

2014/09/14 發表

ariel 44 食譜 416 粉絲

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有 2 個一起做

小烤箱~烤秋刀魚：Tsai Wei Hsu 一起做

Tsai Wei Hsu
這次鹽巴下太多，烤太乾，下次加強！

小烤箱~烤秋刀魚：晴萱媽咪一起做

晴萱媽咪
香煎秋刀魚~一塊塊好入口

留言

共 1 則

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Lescar Max
烤箱要設定多少温度?
7 years ago

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