鱸魚豆腐湯

Name: 鱸魚豆腐湯 by Hi Drink
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 鱸魚 1條; 豆腐 1盒; 青葱 1根; 薑片 2-3片; 香油 適量; 鹽 適量; 米酒 適量

描述

健身補血的好湯之一，且富含膠質又低熱量~
鱸魚中含維生素A，有助於增加對疾病的抵抗力、預防感冒及抗癌；另外，鱸魚還可改善胎動不安的情況，並促進產婦的乳汁分泌，對手術後的傷口癒合有幫助。

348 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

鱸魚

1條
豆腐

1盒
青葱

1根
薑片

2-3片
香油

適量
鹽

適量
米酒

適量

步驟

豆腐切小塊，青葱切蔥花，薑切片。
水滾後，放下魚、豆腐、和薑片。
待魚熟了之後放適量的鹽和酒。
撒些蔥花，滴些香油即可。

小撇步

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2014/04/08 發表

Hi Drink 2 食譜

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