百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王紹緣
171 食譜 1,065 粉絲

芋頭銅鑼燒

芋頭銅鑼燒

描述

冬天的芋頭鬆又香,蒸熟的味道滿室飄香,芋頭也是一種包容性很強的食物,可甜可鹹,好吃哦!!

1,175 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭削皮,切塊,蒸熟

  • 芋頭趁熱拌入砂糖2T及牛奶2T,備用

  • 雞蛋3顆加細砂60g全蛋打發,加入過篩的麵粉及泡打粉,拌勻.

  • 平底鍋小火加熱,抹上一層薄油(或可不加),舀入適量麵煳呈圓形,看到泡泡有點消氣,即可翻面.

小撇步

1.可做8個,約9公分.
2.餡料可做麵糊的2倍.

2.4 萬 瀏覽
avatar
王紹緣 171 食譜 1,065 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 瓜仔肉 雞肉 粽子 櫛瓜 早餐 四季豆 娃娃菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 菠菜 馬鈴薯 白菜滷 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 香菇雞湯 雞胸肉 糖葫蘆 杏鮑菇 酸辣湯 雞蛋豆腐 湯麵 低脂高蛋白 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 三杯雞 花椰菜 鮭魚 茄子 排骨 玉米濃湯 金針菇 蒸蛋 炒飯 家常菜 南瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 餅乾 番茄 豆腐 雞湯 麻婆豆腐 竹筍 滷肉 小黃瓜 高麗菜 炒麵