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南瓜咖哩

南瓜咖哩

描述

南瓜的天然甜味遇上咖哩的醇厚香氣,一口吃下瞬間療癒疲憊的身心,各位快來嘗試看看😆

5 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 將梅花肉以冷水入鍋,開大火滾5分鐘後將其撈起備用

  • 冷鍋開中火加入1大湯匙的油、洋蔥南瓜拌炒2分鐘

  • 加入清水煮滾後蓋上鍋蓋煮5分鐘

  • 南瓜搗碎

  • 加入豬梅花肉蓋上鍋蓋開小火燉煮30分鐘

  • 加入紅蘿蔔蓋上鍋蓋繼續燉煮20分鐘

  • 關火加入咖哩塊、奶油、黑胡椒粉及鹽巴攪拌至咖哩塊融化均勻即可收工

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ijustcookit 734 食譜 7,853 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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