百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
火柴媽
364 食譜 1,264 粉絲

蝦仁韭菜炒蛋

蝦仁韭菜炒蛋
14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 韭菜切末備用。
雞蛋加入1/2茶匙的鹽麴攪打成蛋液。
蝦仁以1茶匙和白胡椒粉抓醃15分鐘。

    韭菜切末備用。 雞蛋加入1/2茶匙的鹽麴攪打成蛋液。 蝦仁以1茶匙和白胡椒粉抓醃15分鐘。

  • 將醃製好的蝦仁煎至變紅後撈起備用。

    將醃製好的蝦仁煎至變紅後撈起備用。

  • 將蛋液炒至八分熟。

    將蛋液炒至八分熟。

  • 加入蝦仁拌炒,炒至雞蛋與蝦仁變熟後即可盛盤。

    加入蝦仁拌炒,炒至雞蛋與蝦仁變熟後即可盛盤。

  • 蝦仁韭菜炒蛋就完成囉!

    蝦仁韭菜炒蛋就完成囉!

2,873 瀏覽
avatar
火柴媽 364 食譜 1,264 粉絲

火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 家常菜 滷肉 玉米濃湯 麻婆豆腐 打拋豬 菠菜 四季豆 香菇雞湯 茄子 小黃瓜 娃娃菜 南瓜 高麗菜 鮭魚 雞蛋豆腐 餅乾 瓜仔肉 櫛瓜 雞肉 早餐 糖醋排骨 金針菇 涼拌小黃瓜 番茄 番茄炒蛋 雞湯 竹筍 粽子 排骨 地瓜 糖葫蘆 花椰菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 台式泡菜 炒麵 杏鮑菇 酸辣湯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 蒸蛋 馬鈴薯 炒飯 豆腐 白菜滷 高麗菜飯 湯麵