百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閔閔8豆餓
137 食譜 130 粉絲

「水手牌法國麵包粉」 蘑骷頭 萬聖節披薩

「水手牌法國麵包粉」 蘑骷頭 萬聖節披薩

描述

萬聖節將至,使用水手牌法國麵包粉+特級粉心粉來製作應景披薩。水手牌法國粉製作出來的披薩麵皮,不使用麵包發酵箱也能使麵皮發酵組織良好,軟硬度適中,放上披薩配料ㄧ起烘焙,配料味融入竹碳麵皮中,入口即化。

7 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

蒜味奶酪醬:
表面食材:

步驟

  • 食材準備。

披薩麵糰的所有材料攪打成光滑的麵糰,滾圓,鬆弛發酵15-20分。

    食材準備。 披薩麵糰的所有材料攪打成光滑的麵糰,滾圓,鬆弛發酵15-20分。

  • 製作奶酪醬:所有食材攪拌均勻備用。

    製作奶酪醬:所有食材攪拌均勻備用。

  • 蘑菇洗淨、泡水。

蘑菇不去蒂頭,直接切對半,光滑那面用小刀或其他小工具,將蘑菇做成萬聖節骷顱頭的樣子。

    蘑菇洗淨、泡水。 蘑菇不去蒂頭,直接切對半,光滑那面用小刀或其他小工具,將蘑菇做成萬聖節骷顱頭的樣子。

  • 鬆弛好的披薩麵糰分成2份,桿開桿薄約1-1.5公分,平均抹上奶酪醬。

    鬆弛好的披薩麵糰分成2份,桿開桿薄約1-1.5公分,平均抹上奶酪醬。

  • 平均擺放上骷顱蘑菇、起司絲、毛豆。

    平均擺放上骷顱蘑菇、起司絲、毛豆

  • 入爐烘焙。

烤溫:220/220度。
時間:12分鐘。

    入爐烘焙。 烤溫:220/220度。 時間:12分鐘。

  • 出爐即可趁熱享用披薩。

    出爐即可趁熱享用披薩。

  • 蔬食披薩🍕

    蔬食披薩🍕

2,119 瀏覽
avatar
閔閔8豆餓 137 食譜 130 粉絲

天馬行空的美味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 雞蛋豆腐 台式泡菜 低脂高蛋白 早餐 糖醋排骨 白菜滷 番茄炒蛋 三杯雞 高麗菜 涼拌小黃瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 菠菜 地瓜 滷肉 湯麵 瓜仔肉 杏鮑菇 打拋豬 馬鈴薯 豆腐 家常菜 娃娃菜 香菇雞湯 雞肉 義大利麵 高麗菜飯 茄子 鮭魚 排骨 小黃瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 炒麵 蒸蛋 餅乾 花椰菜 酸辣湯 雞胸肉 糖葫蘆 南瓜 櫛瓜 粽子 玉米濃湯 炒飯 金針菇 番茄