百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
維比料理筆記
159 食譜 750 粉絲

日式燒肉醬金針菇燴麵

日式燒肉醬金針菇燴麵

描述

日式燒肉醬獨特鹹甜的滋味,
跟著每一口的麵一同進入嘴巴中,
一口接一口,十分開胃,
不時還能吃到脆口的洋蔥,
交替金針菇與麵條柔軟的口感

4 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切絲,香菇切片,金針菇弄散切小段,切成絲備用,燒一鍋水,放些鹽巴進入鍋中,將麵條煮到八分熟後撈出

  • 炒鍋內放入些許油,低溫爆香香菇,香氣出來後,放入洋蔥金針菇稍微拌炒,接著加入清水與燒肉醬攪拌均勻

  • 待湯汁燒滾時,將麵條倒入湯汁中煮熟,同時準備地瓜粉水,把地瓜粉和開水攪拌均勻,等麵條煮到適當的軟度後,湯汁燒到大滾,加入地瓜粉水勾薄芡,起鍋倒入碗中,上頭放些絲,就完成了!

2,464 瀏覽
avatar
維比料理筆記 159 食譜 750 粉絲

簡單料理、懶人料理、煮夫料理 歡迎合作聯絡:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 滷肉 瓜仔肉 早餐 炒麵 番茄炒蛋 四季豆 打拋豬 南瓜 炒飯 台式泡菜 蒸蛋 低脂高蛋白 菠菜 排骨 櫛瓜 湯麵 酸辣湯 杏鮑菇 糖醋排骨 小黃瓜 雞胸肉 雞湯 玉米濃湯 義大利麵 三杯雞 蕃茄燉牛肉 番茄 雞肉 麻婆豆腐 餅乾 香菇雞湯 鮭魚 馬鈴薯 茄子 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 地瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 竹筍 高麗菜飯 豆腐 白菜滷 糖葫蘆 金針菇 娃娃菜 花椰菜 高麗菜