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wennie
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醬燒味增豆腐

醬燒味增豆腐

描述

便宜又方便的豆腐,有豐富的蛋白質,再加上蔬菜,營養又健康。

11 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將豆腐切塊,大小可以依個人喜好 注意:不要太大塊,會不好煎

  • 將豆腐放入鍋中,開中小火,稍微煎幾秒鐘,讓它不要濕濕的

  • 鍋中加入油,煎至兩面金黃

  • 將味增跟熱水一起混合均勻

  • 再倒入豆腐的鍋中 ps:如果喜歡辣的朋友 可以加韓式辣醬跟味增一起,或是辣椒切碎

  • 中火收汁

  • 高麗菜放入加鹽的滾水中清燙一下

  • 最後一起裝盤,就完成啦~

    最後一起裝盤,就完成啦~

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wennie 11 食譜 17 粉絲

窮學生的多樣料理,怎麼方便怎麼來,但又不想一直吃重複的外食,只好自己來下廚啦~

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