梅菜酸筍排骨湯
描述
酸辣夠味的湯頭特別開胃解膩，燉好的排骨又嫩又香甜，一碗湯能配兩碗飯！
🤤相關食譜：「酸菜排骨湯」、「酸蘿蔔排骨湯」、「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸豆角清湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」、「酸筍肉片湯」、「酸菜肉片湯」、「自製傳統酸筍(純素)」、「自製泡椒酸筍(純素)」
份量
4
人份
時間
60
分鐘
灶頭鑊尾
2,067
食譜
5,219
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
繼續閱讀
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
家常菜 餅乾 瓜仔肉 低脂高蛋白 湯麵 地瓜 三杯雞 粽子 酸辣湯 高麗菜飯 打拋豬 麻婆豆腐 香菇雞湯 雞肉 蒸蛋 茄子 鮭魚 四季豆 娃娃菜 玉米濃湯 炒飯 炒麵 櫛瓜 雞胸肉 小黃瓜 菠菜 早餐 杏鮑菇 義大利麵 馬鈴薯 南瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 排骨 糖醋排骨 滷肉 番茄 雞湯 金針菇 白菜滷 糖葫蘆 竹筍 花椰菜 馬鈴薯燉肉 湯 涼拌小黃瓜 豆腐 番茄炒蛋 高麗菜