百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
瑞克
6 食譜 16 粉絲

檸檬磅蛋糕

檸檬磅蛋糕

描述

利用杏仁粉也可以做出充滿檸檬香氣的磅蛋糕

11 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

蛋糕體
檸檬糖霜

步驟

  • 烤箱先預熱攝氏190/華氏380度10分鐘
將檸檬皮加入室溫軟化的無鹽奶油中並打到發白

    烤箱先預熱攝氏190/華氏380度10分鐘 將檸檬皮加入室溫軟化的無鹽奶油中並打到發白

  • 分次加入雞蛋液,要小心分次加不然會油水分離

    分次加入雞蛋液,要小心分次加不然會油水分離

  • 加入糖並過篩加入杏仁粉

    加入糖並過篩加入杏仁

  • 加入泡打粉

    加入泡打粉

  • 攪拌均勻後填入模具中,放入烤箱25分鐘
如果是用磅蛋糕模具可以拉長至40分鐘

    攪拌均勻後填入模具中,放入烤箱25分鐘 如果是用磅蛋糕模具可以拉長至40分鐘

  • 糖霜的部分只要將檸檬之加入糖分鐘攪拌均勻

    糖霜的部分只要將檸檬之加入糖分鐘攪拌均勻

  • 淋在烤好的蛋糕上就完成囉!

    淋在烤好的蛋糕上就完成囉!

小撇步

這是低醣版的檸檬磅蛋糕,所以想要更健康可以省去糖霜的部分喔!

3,306 瀏覽
avatar
瑞克 6 食譜 16 粉絲

希望能在此分享低醣或是較為低負擔的甜點😌

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 排骨 番茄 蕃茄燉牛肉 金針菇 南瓜 粽子 雞胸肉 高麗菜 茄子 三杯雞 櫛瓜 蒸蛋 娃娃菜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 炒飯 家常菜 四季豆 低脂高蛋白 滷肉 豆腐 鮭魚 雞湯 香菇雞湯 麻婆豆腐 菠菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 花椰菜 糖醋排骨 義大利麵 馬鈴薯 早餐 瓜仔肉 湯麵 酸辣湯 地瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 小黃瓜 番茄炒蛋 雞肉 台式泡菜 餅乾 玉米濃湯 糖葫蘆 打拋豬 炒麵