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Vege Green
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韭菜高麗菜春捲

韭菜高麗菜春捲

描述

炎炎夏日可隨身攜帶的香煎春捲很容易製作而且甜美好吃

7 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蔬菜絲切碎清洗乾淨後加橄欖油炒熟並調味備用

    將蔬菜絲切碎清洗乾淨後加橄欖油炒熟並調味備用

  • 材料: 蔬菜(例如紅蘿蔔洋蔥、白芝菇、豆芽等) 春捲皮 油 醬料(例如甜辣醬、醬汁等)豆芽高麗菜等) 春卷皮 油 醬料(辣醬、烤肉醬、花生醬、甜辣醬等) 做法: 熱鍋油,蔬菜炒熟,加鹽調味。 取春卷皮放在手中,將蔬菜放在中間,捲成長條狀。 熱鍋倒入油,將春捲放入鍋中炸至金黃色

小撇步

蔬菜材料裹入春捲後稍微折疊再放入油鍋中以沙拉油和橄欖油煎熟

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