百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美人妤
29 食譜 57 粉絲

蝦仁毛豆~家常美味🥰

蝦仁毛豆~家常美味🥰

描述

優質蛋白質料理~

24 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味
醃蝦仁
油品

步驟

  • 1. 冷凍毛豆先放入熱水,加一匙鹽,微波兩分鐘川燙後,瀝乾備用
2. 蒜、薑切末
3. 蝦仁去泥腸,2小匙玉米粉抓勻蝦仁後,清水簡單清洗兩遍,用廚房紙巾壓乾,用鹽+白胡椒粉+米酒醃15分鐘

    1. 冷凍毛豆先放入熱水,加一匙鹽,微波兩分鐘川燙後,瀝乾備用 2. 切末 3. 蝦仁去泥腸,2小匙玉米粉抓勻蝦仁後,清水簡單清洗兩遍,用廚房紙巾壓乾,用鹽+白胡椒粉+米酒醃15分鐘

  • 4. 熱鍋加橄欖油,放入蒜薑末爆香後,加入毛豆炒2-3分鐘,確認毛豆炒熟,放入蝦仁煎熟~
拌炒約2分鐘,起鍋上菜☺️

    4. 熱鍋加橄欖油,放入末爆香後,加入毛豆炒2-3分鐘,確認毛豆炒熟,放入蝦仁煎熟~ 拌炒約2分鐘,起鍋上菜☺️

7,398 瀏覽
avatar
美人妤 29 食譜 57 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 三杯雞 蒸蛋 排骨 櫛瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 花椰菜 打拋豬 炒飯 雞肉 酸辣湯 娃娃菜 高麗菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 湯麵 白菜滷 茄子 糖葫蘆 玉米濃湯 金針菇 雞湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 香菇雞湯 麻婆豆腐 地瓜 餅乾 粽子 高麗菜飯 滷肉 竹筍 菠菜 馬鈴薯 家常菜 早餐 馬鈴薯燉肉 番茄 台式泡菜 炒麵 豆腐 低脂高蛋白 南瓜 四季豆 雞胸肉 杏鮑菇 鮭魚