百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吳葉食堂
25 食譜 140 粉絲

可可香蕉法式薄餅

可可香蕉法式薄餅

描述

吳葉食堂開張啦!
第一道要帶來可可香NA法式薄餅
正統的法式薄餅吃起來有點QQ的
作法超簡單!一起來試試吧!

57 說讚

份量

6 人份

食材

裝飾

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 準備一個鋼盆將牛奶、砂糖、鹽巴、雞蛋初步攪拌均勻。

    準備一個鋼盆將牛奶、砂糖、鹽巴、雞蛋初步攪拌均勻。

  • 利用篩網將低筋麵粉過篩。

    利用篩網將低筋麵粉過篩。

  • 用刮刀攪拌至無粉料,靜置20分鐘以上。

    用刮刀攪拌至無粉料,靜置20分鐘以上。

  • 用餐巾紙沾橄欖油薄薄抹在鍋面上後開中小火加熱。
稍微有熱氣上來後將麵糊倒入。
(約一勺湯瓢 不要多會太厚)

    用餐巾紙沾橄欖油薄薄抹在鍋面上後開中小火加熱。 稍微有熱氣上來後將麵糊倒入。 (約一勺湯瓢 不要多會太厚)

  • 麵糊下鍋後轉動鍋子,形成薄餅狀。

    麵糊下鍋後轉動鍋子,形成薄餅狀。

  • 煎至金黃後上下先折起,之後再將左右的薄餅收口摺成四方形,即可起鍋準備擺盤。

    煎至金黃後上下先折起,之後再將左右的薄餅收口摺成四方形,即可起鍋準備擺盤。

  • 香蕉切薄片,鋪在薄餅上。

    香蕉切薄片,鋪在薄餅上。

  • 利用塑膠袋裝入適量巧克力醬綁緊,袋子剪一小缺口即可淋醬。

    利用塑膠袋裝入適量巧克力醬綁緊,袋子剪一小缺口即可淋醬。

  • 擺盤完成~開動!

    擺盤完成~開動!

小撇步

麵糊不要一次舀太多,太多會太厚唷!

1.3 萬 瀏覽
avatar
吳葉食堂 25 食譜 140 粉絲

用天然無毒的鐵鍋 來傳遞幸福的溫度❤️ 鐵鍋玩花樣 能做的料理超乎想像

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 雞肉 滷肉 雞蛋豆腐 金針菇 家常菜 馬鈴薯 湯麵 南瓜 粽子 竹筍 茄子 義大利麵 低脂高蛋白 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 瓜仔肉 花椰菜 菠菜 白菜滷 糖醋排骨 玉米濃湯 糖葫蘆 炒麵 早餐 鮭魚 四季豆 番茄炒蛋 蒸蛋 餅乾 高麗菜飯 香菇雞湯 三杯雞 炒飯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 打拋豬 豆腐 高麗菜 地瓜 娃娃菜 櫛瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 排骨 番茄 台式泡菜 蕃茄燉牛肉