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浦維老師的料理廚房

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清炒花椰菜心

描述

最近花椰菜貴貴的，菜梗別浪費
清炒菜心，口感爽脆清甜😋

影音食譜連結：https://youtu.be/iUvXmlVmvII

15 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

花椰菜心

4根
紅蘿蔔

100克
蒜頭

5顆
鹽

1小匙
油

1匙
水

50毫升

步驟

所需食材
花椰菜心去粗皮後切片
紅蘿蔔、蒜頭切片
炒鍋1匙油，爆香蒜片後
放入菜心、紅蘿蔔拌炒，鹽巴或雞粉調味後，加水燜煮2分鐘即可
美味上桌

小撇步

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9,611 瀏覽

2021/09/08 發表

浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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