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鄭恬
199 食譜 453 粉絲

桂花洋蔥絲

桂花洋蔥絲

描述

浸泡過冰塊的洋蔥絲吃起來鮮脆爽口,淋上桂花醬汁微微鹹甜,清爽不膩口~

19 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備妥需要的材料.

    備妥需要的材料.

  • 將洋蔥對切,剝除外皮和中心點的綠心後清洗乾淨.用刨絲刀將洋蔥刨成細絲狀.

    洋蔥對切,剝除外皮和中心點的綠心後清洗乾淨.用刨絲刀將洋蔥刨成細絲狀.

  • 大碗中加入冷開水和冰塊冰鎮刨好的洋蔥細絲(浸泡10分鐘).

    大碗中加入冷開水和冰塊冰鎮刨好的洋蔥細絲(浸泡10分鐘).

  • 取出浸泡好的洋蔥細絲瀝乾水份再倒入桂花醬汁攪拌.

    取出浸泡好的洋蔥細絲瀝乾水份再倒入桂花醬汁攪拌.

  • 爽脆可口的桂花洋蔥絲美味上桌~

    爽脆可口的桂花洋蔥絲美味上桌~

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