百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
KOOCOOK
57 食譜 237 粉絲

泰式打拋豬(2人份)

泰式打拋豬(2人份)

描述

最下飯的泰式料理

46 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
調味料
辛香料

步驟

  • ✨備料
-蒜瓣去皮切末
-小蕃茄切四等份
-朝天椒切末(約0.2cm)
-大辣椒斜切(約3-4cm)
-九層塔去梗備用

    ✨備料 -瓣去皮切末 -小蕃茄切四等份 -朝天椒切末(約0.2cm) -大辣椒斜切(約3-4cm) -九層塔去梗備用

  • ✨爆香
-倒油熱鍋,開中小火
-放入蒜末爆香、辣椒拌炒
-放入小蕃茄,用鍋鏟壓一壓會出汁,炒至收乾

    ✨爆香 -倒油熱鍋,開中小火 -放入末爆香、辣椒拌炒 -放入小蕃茄,用鍋鏟壓一壓會出汁,炒至收乾

  • ✨炒料
-放入豬絞肉,用鍋鏟壓平煎至金黃色,翻攪撥散肉末
-加入調味料拌炒,即可關火

    ✨炒料 -放入豬絞肉,用鍋鏟壓平煎至金黃色,翻攪撥散肉末 -加入調味料拌炒,即可關火

  • ✨盛盤裝飾、上桌
-加入打拋葉和九層塔拌勻,撒上大辣椒即可上桌

    ✨盛盤裝飾、上桌 -加入打拋葉和九層塔拌勻,撒上大辣椒即可上桌

小撇步

酷酷煮提供專屬的食譜給大家自行在家料理,如果想要嘗試更輕鬆方便體驗方式,也可以直接選購我們的食材DIY食材包:https://reurl.cc/XWyVaM

一起下廚吧!KOOK's Meet up:https://www.facebook.com/groups/KooksMeetup

1 萬 瀏覽
avatar
KOOCOOK 57 食譜 237 粉絲

酷酷煮DIY食材包:https://reurl.cc/XWyVaM 一起下廚吧!KOOK's Meet up:https://www.facebook.com/groups/KooksMeetup

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 玉米濃湯 炒飯 糖醋排骨 小黃瓜 白菜滷 蒸蛋 湯麵 高麗菜 花椰菜 排骨 竹筍 粽子 番茄炒蛋 南瓜 家常菜 雞湯 三杯雞 台式泡菜 鮭魚 麻婆豆腐 炒麵 豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 餅乾 涼拌小黃瓜 櫛瓜 早餐 低脂高蛋白 香菇雞湯 滷肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 雞胸肉 番茄 義大利麵 娃娃菜 四季豆 雞肉 地瓜 糖葫蘆 茄子 菠菜 打拋豬 雞蛋豆腐 杏鮑菇