百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selena Tsai
6 食譜 15 粉絲

牛肉肉燥(使用鑄鐵鍋)

牛肉肉燥(使用鑄鐵鍋)

描述

因為老公擔心萊豬,偏偏我又愛肉燥+油豆腐,
老婆,飯先來吧!

25 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 番茄洗淨燙熟去皮(或是用氣炸鍋烤10分鐘左右)頭切末,洋蔥切塊,

  • 鑄鐵鍋燒熱後開中火,放牛絞肉炒至變色熟透,加入頭、洋蔥八角、鹽巴、胡椒粉。

  • 全部食材炒10分鐘左右,放入醬油、水,小火燜煮30分鐘

  • 再把油豆腐放入,小火煮30分鐘,使其入味。

9,158 瀏覽
avatar
Selena Tsai 6 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 排骨 滷肉 糖葫蘆 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 炒飯 粽子 早餐 低脂高蛋白 花椰菜 炒麵 鮭魚 茄子 餅乾 雞肉 高麗菜飯 香菇雞湯 家常菜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 糖醋排骨 菠菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 湯麵 番茄 台式泡菜 南瓜 玉米濃湯 櫛瓜 打拋豬 瓜仔肉 雞湯 四季豆 蒸蛋 白菜滷 豆腐 地瓜 三杯雞 小黃瓜 義大利麵 金針菇 酸辣湯 麻婆豆腐 竹筍 馬鈴薯 雞蛋豆腐