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IRIS 健身教練
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／健人料理／快速便利蒜香蘆筍嫩咖哩雞腿排

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描述

肚子餓了總想打開UBEREAT?
老實說我也是，XD
但家裡有備菜的話，絕對可以省錢又吃飽又不怕胖！
快來跟我一起學會這道菜吧！
備菜雞腿排又香又嫩，及時享用！
歡迎追蹤我的IG:
https://www.instagram.com/xs13xs/

8 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

醃肉材料
主要食材
蘆筍調味料

步驟

  • 通常雞腿排我會大量醃製, 醃製完後冰在冷藏或冷凍保存, 隨時要吃很好變化菜單。 將雞腿排洗淨後，加入醃肉材料冰冷藏隔夜。

  • 蘆筍： 洗淨去老皮切段。

    蘆筍： 洗淨去老皮切段。

  • 燒開水，煮滾後依序丟入蘆筍根部→尾段。

    燒開水，煮滾後依序丟入蘆筍根部→尾段。

  • 拿出醃製過的雞腿排，起油鍋加入橄欖油。

    拿出醃製過的雞腿排，起油鍋加入橄欖油。

  • 油溫ｏｋ後雞腿皮先朝下，煎至焦黃翻面。

    油溫ｏｋ後雞腿皮先朝下，煎至焦黃翻面。

  • 待雞腿煎過程，拌蘆筍，加入蘆筍調味料，可斟酌個人口味調整比例。

    待雞腿煎過程，拌蘆筍，加入蘆筍調味料，可斟酌個人口味調整比例。

  • 享用。 歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/xs13xs/

    享用。 歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/xs13xs/

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IRIS 健身教練 12 食譜 378 粉絲

身為吃貨的健身教練， 跟大家分享如何愛吃又不發胖的料理！ 廚藝不好， 最主要是分享自己的飲食給有在健身或想減脂的朋友或學員參考。 喜歡運動的朋友歡迎追蹤IG，不定期發佈運動跟飲食的分享唷！ IG：https://www.instagram.com/xs13xs/

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