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在澳洲的台灣人RUBY💜
28 食譜 173 粉絲

牛肉馬鈴薯🥔

牛肉馬鈴薯🥔

描述

在澳洲怎麼煮都煮不出台灣味絞肉,就只好創新吃法,一樣超下飯但不死鹹的料理。(牛肉可以換成肉塊更好吃喔😋)

8 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將牛肉(最好是肉塊),與米酒、醬油、油膏、太白粉及油混合醃製10分鐘以上。

    將牛肉(最好是肉塊),與米酒、醬油、油膏、太白粉及油混合醃製10分鐘以上。

  • 將馬鈴薯切粒,先炒熟盛起備用。

    馬鈴薯切粒,先炒熟盛起備用。

  • 放入蔥蒜末炒香,加入牛肉炒熟,再加入土豆粒,最後灑上蔥花、辣椒粉及孜然粉翻炒即完成。😘

    放入末炒香,加入牛肉炒熟,再加入土豆粒,最後灑上花、辣椒粉及孜然粉翻炒即完成。😘

小撇步

用肉塊的話口感更加哦👍🏻👍🏻

4,394 瀏覽
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在澳洲的台灣人RUBY💜 28 食譜 173 粉絲

Hi~我是Ruby🥳 來澳洲working holiday 的台灣人,閒暇時間喜歡花時間做做菜,有時各國室友們也會教我一些異國料理,在這邊分享給大家☺️☺️

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