高麗菜水煎包*萍姊
份量
10
人份
時間
120
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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高麗菜用鹽醃過，再擠乾水份，和炒香的餡料拌勻
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酵母粉放入碗中加入100cc水調勻，加入麵粉、糖急水一起揉成麵糰
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揉好的麵糰一個55克，擀成圓形包入餡料，讓它發酵30分鐘後，放入平底鍋加油及1/3高的水，煎至2面金黃即可
![金黃酥脆的[電鍋]高麗菜水煎包](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/155482/1cf838c8b1e6693d.jpg)
