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木木‧作羹湯MuMuCook
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木木作羹湯｜泰式打拋雞 泰式打拋豬

木木作羹湯｜泰式打拋雞 泰式打拋豬

描述

木木作羹湯｜泰式打拋雞 泰式打拋豬
可以雞絞肉換成豬絞肉!!
帶便當菜也超級讚的👍
歡迎試做與分享!
期待與你分享我的每日上菜日😊
記得要來追蹤我的instagram
🌟週一至週五上菜日
➡️instagram🔍@mumucook_ #木木作羹湯
➡️www.facebook.com/mumucook7

19 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 雞胸肉清洗乾淨後,米酒抓醃

    雞胸肉清洗乾淨後,米酒抓醃

  • 準備食物調理機 (若沒有食物調理機,就要辛苦一點剁碎或是改用豬絞肉) 把剛剛抓醃過的雞胸肉放進去(不用放米酒) 大概30秒,可以依照個人口感調整時間

    準備食物調理機 (若沒有食物調理機,就要辛苦一點剁碎或是改用豬絞肉) 把剛剛抓醃過的雞胸肉放進去(不用放米酒) 大概30秒,可以依照個人口感調整時間

  • 調製醬料為醬汁食譜比例

    調製醬料為醬汁食譜比例

  • 熱鍋熱油

    熱鍋熱油

  • 放辣椒及大蒜爆香,煸炒至金黃色

    放辣椒及大蒜爆香,煸炒至金黃色

  • 放入雞絞肉,均勻翻炒至半熟

    放入雞絞肉,均勻翻炒至半熟

  • 將醬汁加入鍋中,把雞絞肉跟醬汁均勻拌炒

    將醬汁加入鍋中,把雞絞肉跟醬汁均勻拌炒

  • 加入九層塔,蓋鍋悶煮1分鐘

    加入九層塔,蓋鍋悶煮1分鐘

  • 起鍋

    起鍋

  • 盛盤

    盛盤

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木木‧作羹湯MuMuCook 47 食譜 891 粉絲

每日の餐盤食記與便當日誌🍱 📷ᴵᴳ🔍#木木作羹湯 #木木外食日誌 📩𝗺𝘂𝗺𝘂𝗰𝗼𝗼𝗸𝟮𝟬𝟭𝟵@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺

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