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小翰爸
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玉米蘿蔔排骨丸子湯

玉米蘿蔔排骨丸子湯
135 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 玉米切段,白蘿蔔削皮切塊,排骨汆燙去雜質,高湯先煮蘿蔔和排骨

    玉米切段,白蘿蔔削皮切塊,排骨汆燙去雜質,高湯先煮蘿蔔和排骨

  • 等到湯滾了之後再將玉米也放進去,繼續熬煮

    等到湯滾了之後再將玉米也放進去,繼續熬煮

  • 排骨的味道,融合蘿蔔的味道,再加上玉米的甜味,其實不必過度再調味,味道就很好了,下點鹽巴,白胡椒粉

    排骨的味道,融合蘿蔔的味道,再加上玉米的甜味,其實不必過度再調味,味道就很好了,下點鹽巴,白胡椒

  • 最後來點香菜

    最後來點香菜

  • 我還加了些香菇貢丸,好湯就完成了

    我還加了些香菇貢丸,好湯就完成了

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小翰爸 314 食譜 1,293 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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