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徐珮瑄
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三杯什錦菇

三杯什錦菇

描述

簡單的食材和調味料,晚上就來做一道美味又下飯的料理吧!

4 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 把菇類洗乾淨,切片(我買了杏鮑菇還有不知名的菇)杏鮑菇切片

  • 放入菇類,炒一下,加入糖、醬油膏調味

  • 熱鍋,用麻油先爆香

  • 加入菇菇,少許水一起炒

  • 炒軟後,加入糖 醬油膏調味

  • 調好味,試一下味道,覺得可以的話,加入九層塔炒香 即可起鍋。

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