百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lala Hsu
5 食譜 11 粉絲

清炒綜合時蔬

清炒綜合時蔬

描述

用冰箱剩少許的食材完成一道豐盛的菜、食材內容也可依個人調整加以變化。

75 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

分組a
分組b
分組c

步驟

  • 先將食材都切成長條、將a材料汆燙備用。

    先將食材都切成長條、將a材料汆燙備用。

  • 先下蔥段爆炒、在下a跟b食材、加少許水跟c調味炒至蝦仁變色、起鍋前下太白粉水勾芡即可。

    先下段爆炒、在下a跟b食材、加少許水跟c調味炒至蝦仁變色、起鍋前下太白粉水勾芡即可。

小撇步

勾芡要適中、喜歡滑口可加多點、但也別太稠、小黃瓜喜歡脆口不用汆燙、一起拌炒就好。

6,120 瀏覽
avatar
Lala Hsu 5 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

台式泡菜 小黃瓜 菠菜 玉米濃湯 打拋豬 馬鈴薯 娃娃菜 櫛瓜 蒸蛋 地瓜 金針菇 雞蛋豆腐 香菇雞湯 餅乾 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 番茄 高麗菜 雞肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 四季豆 炒麵 番茄炒蛋 義大利麵 豆腐 南瓜 茄子 滷肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 雞胸肉 低脂高蛋白 排骨 杏鮑菇 家常菜 花椰菜 湯麵 粽子 三杯雞 糖醋排骨 雞湯 鮭魚 白菜滷 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 竹筍 早餐 炒飯