百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lala Hsu
5 食譜 11 粉絲

清炒綜合時蔬

清炒綜合時蔬

描述

用冰箱剩少許的食材完成一道豐盛的菜、食材內容也可依個人調整加以變化。

75 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

分組a
分組b
分組c

步驟

  • 先將食材都切成長條、將a材料汆燙備用。

    先將食材都切成長條、將a材料汆燙備用。

  • 先下蔥段爆炒、在下a跟b食材、加少許水跟c調味炒至蝦仁變色、起鍋前下太白粉水勾芡即可。

    先下段爆炒、在下a跟b食材、加少許水跟c調味炒至蝦仁變色、起鍋前下太白粉水勾芡即可。

小撇步

勾芡要適中、喜歡滑口可加多點、但也別太稠、小黃瓜喜歡脆口不用汆燙、一起拌炒就好。

6,123 瀏覽
avatar
Lala Hsu 5 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

南瓜 花椰菜 番茄炒蛋 滷肉 義大利麵 粽子 湯麵 白菜滷 鮭魚 地瓜 玉米濃湯 糖葫蘆 菠菜 雞胸肉 番茄 低脂高蛋白 櫛瓜 炒飯 小黃瓜 餅乾 雞肉 金針菇 早餐 娃娃菜 麻婆豆腐 酸辣湯 雞湯 排骨 香菇雞湯 三杯雞 高麗菜飯 四季豆 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 台式泡菜 瓜仔肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 家常菜 杏鮑菇 糖醋排骨 炒麵 豆腐 茄子 打拋豬 竹筍 涼拌小黃瓜 高麗菜