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紅燒猴頭菇

紅燒猴頭菇
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食材

調味料

步驟

  • 猴頭菇先炸過,切塊備用。

  • 鍋中放入麻油與爆香,加上猴頭菇腰果拌炒。

  • 加入醬油膏,倒入少許的水,炒至入味,再放入糖、辣椒九層塔拌炒均勻,盛盤後撒上白芝麻和啤酒酵母粉即成。

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