百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mommy有愛料理👶🏻
68 食譜 657 粉絲

乾煎奶油胡椒扇貝

乾煎奶油胡椒扇貝

描述

喜歡餐廳的扇貝嗎?
怎麼在家自己做出好吃又軟嫩的奶油扇貝
一起動手做看看🤟🏻

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把扇貝完全退冰後擦乾,加點鹽巴、胡椒粉、清酒調味,在放入冰箱約半小時讓它更入味

    把扇貝完全退冰後擦乾,加點鹽巴、胡椒粉、清酒調味,在放入冰箱約半小時讓它更入味

  • 先倒入橄欖油煎蒜頭,蒜香味道出來後放入扇貝
待扇貝的水份變少時,放入一小塊奶油

    先倒入橄欖油煎頭,香味道出來後放入扇貝 待扇貝的水份變少時,放入一小塊奶油

  • 奶油融化後,灑上黑胡椒粉,即可上桌喔❤️

    奶油融化後,灑上黑胡椒粉,即可上桌喔❤️

  • 完成❤️❤️❤️❤️

    完成❤️❤️❤️❤️

小撇步

扇貝不要煎太久,不然口感會硬硬的影響口感喔!

1.7 萬 瀏覽
avatar
Mommy有愛料理👶🏻 68 食譜 657 粉絲

我是一個寶寶的媽咪❤️ 為了讓小孩吃到營養又不過度加工的食品,常會自己研究一些小點心🥧 近期不在台灣,就不用這個網站更新食譜 這是我的youtube,裡面有最新拍的食譜影片 簡單易做!搜尋Aly food就找得到🎏 以下是網址👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UCLg-q9mK-acIH0UD6mwuLUw 歡迎大家追蹤📩

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 餅乾 滷肉 白菜滷 糖醋排骨 炒飯 南瓜 地瓜 四季豆 低脂高蛋白 櫛瓜 炒麵 麻婆豆腐 金針菇 湯麵 雞肉 高麗菜 雞胸肉 花椰菜 酸辣湯 義大利麵 三杯雞 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞湯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 豆腐 菠菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 番茄 瓜仔肉 台式泡菜 排骨 高麗菜飯 粽子 茄子 香菇雞湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 鮭魚 早餐 蒸蛋 打拋豬 糖葫蘆 娃娃菜 竹筍