百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ching的美味廚房~
70 食譜 297 粉絲

蘑菇洋蔥炒蘿蔔糕

蘑菇洋蔥炒蘿蔔糕

描述

老公很喜歡吃炒蘿蔔糕,我早上起床後將蘿蔔糕、蘑菇、洋蔥和雞蛋簡單拌炒,從備料到上菜只要15分鐘,就有好吃且營養早餐可以享用了。老公說:吃完早餐就活力滿滿,可以準備上班打拼囉!

105 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔔糕切塊狀,雞蛋打散,蘑菇切片狀,洋蔥切粗絲備用。

    蘿蔔糕切塊狀,雞蛋打散,蘑菇切片狀,洋蔥切粗絲備用。

  • 中火熱鍋下2小匙油,在平底鍋依序放入蘿蔔糕、蘑菇和洋蔥。

    中火熱鍋下2小匙油,在平底鍋依序放入蘿蔔糕、蘑菇洋蔥

  • 煎至兩面呈金黃色。

    煎至兩面呈金黃色。

  • 倒入蛋液。

    倒入蛋液。

  • 略微翻炒後添加鹽巴、胡椒粉和義式香料粉即可。

    略微翻炒後添加鹽巴、胡椒粉和義式香料粉即可。

  • 盛盤就可以享用美味的蘑菇洋蔥炒蘿蔔糕。

    盛盤就可以享用美味的蘑菇洋蔥炒蘿蔔糕。

小撇步

*蘑菇也可用其他菇類替換,例如香菇、鴻喜菇、杏鮑菇等。

9,252 瀏覽
avatar
Ching的美味廚房~ 70 食譜 297 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

三杯雞 麻婆豆腐 早餐 雞蛋豆腐 湯麵 櫛瓜 玉米濃湯 雞湯 竹筍 南瓜 滷肉 炒麵 高麗菜 白菜滷 香菇雞湯 糖醋排骨 炒飯 馬鈴薯 酸辣湯 娃娃菜 義大利麵 低脂高蛋白 瓜仔肉 家常菜 高麗菜飯 粽子 花椰菜 餅乾 雞肉 杏鮑菇 豆腐 地瓜 番茄 蒸蛋 小黃瓜 打拋豬 雞胸肉 糖葫蘆 鮭魚 涼拌小黃瓜 排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 茄子 菠菜 金針菇 四季豆 蕃茄燉牛肉