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蔓越莓洗淨瀝乾，最後用冰開水沖乾淨，和砂糖攪拌均勻，小火進鍋煮。
蓋上蓋子，電磁爐大約會煮個10分鐘
煮到砂糖融成糖水，果汁跑出來。 要不時的輕推攪拌，避免沾鍋。 煮到每顆果子都有扁掉透紅，轉大火把醬汁收濃稠一點，大概1分鐘，就可以起鍋裝罐了。
趁熱呼呼的時候裝罐、倒放。 一開始蓋子會蓬蓬的，冷卻後會自動變成真空狀態的罐子。
就這樣。 沾麵包、抹吐司、加優格、拌沙拉、烤磅蛋糕。都能用。
小撇步
簡單到，沒有任何小技巧。
實在沒有什麼心去經營料理這一塊⋯(躺） 還要帶兩個幼兒實在有夠厭世⋯ 但拿了人家菜錢又不好意思老是不做飯。 所以無所不用其極在做飯這一點上偷懶⋯ 總之，大家一起來偷懶吧～(誤
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