百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sharon Chan
3 食譜 3 粉絲

芫荽茶瓜皮蛋魚片湯

芫荽茶瓜皮蛋魚片湯

描述

清熱下火的湯,既容易又好味,新手也沒有難度💪🏻

25 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先將芫荽洗淨切成3份

    先將芫荽洗淨切成3份

  • 茶瓜切片;皮蛋去殻洗淨切4/6份;
鯇魚去皮切片,用醃料醃10分鐘。

    茶瓜切片;皮蛋去殻洗淨切4/6份; 鯇魚去皮切片,用醃料醃10分鐘。

  • 將水煲滾,放入薑片及芫荽,大火滾15分鐘。

    將水煲滾,放入片及芫荽,大火滾15分鐘。

  • 放入茶瓜、皮蛋和魚片,轉慢火滾15分鐘

    放入茶瓜、皮蛋和魚片,轉慢火滾15分鐘

  • 最後,根據個人喜好加入白胡椒粉及鹽調味便可

    最後,根據個人喜好加入白胡椒粉及鹽調味便可

小撇步

喜歡可以加入硬豆腐粒~😋

2.8 萬 瀏覽
avatar
Sharon Chan 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 雞蛋豆腐 玉米濃湯 早餐 香菇雞湯 娃娃菜 茄子 金針菇 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 麻婆豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 雞胸肉 滷肉 打拋豬 粽子 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 花椰菜 糖葫蘆 豆腐 餅乾 瓜仔肉 馬鈴薯 排骨 杏鮑菇 白菜滷 蒸蛋 南瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 高麗菜飯 番茄 地瓜 雞湯 雞肉 義大利麵 酸辣湯 鮭魚 櫛瓜 湯麵 竹筍 四季豆 菠菜 小黃瓜 三杯雞 炒飯 高麗菜