百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
紬希
4 食譜 15 粉絲

《便當菜》下飯的沙茶雞腿

《便當菜》下飯的沙茶雞腿

描述

一道很下飯的菜,沙茶較重口味可不必費心調味!

258 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞腿肉切條或塊狀,稍微用紙巾吸除水分,灑上少許的太白粉(薄薄一層即可)

    雞腿肉切條或塊狀,稍微用紙巾吸除水分,灑上少許的太白粉(薄薄一層即可)

  • 放少許油,將雞肉放入(皮朝下),開中火蓋鍋蓋煎至兩面金黃

    放少許油,將雞肉放入(皮朝下),開中火蓋鍋蓋煎至兩面金黃

  • 在等待的過程中將調味料拌好,雞肉離火倒入沙茶醬後,略收乾醬汁即可起鍋

    在等待的過程中將調味料拌好,雞肉離火倒入沙茶醬後,略收乾醬汁即可起鍋

小撇步

離火加入醬汁(或液體)比較不會引起噴油哦

6,828 瀏覽
avatar
紬希 4 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 四季豆 炒飯 花椰菜 排骨 番茄 早餐 豆腐 櫛瓜 金針菇 酸辣湯 麻婆豆腐 雞胸肉 低脂高蛋白 竹筍 瓜仔肉 香菇雞湯 打拋豬 小黃瓜 滷肉 高麗菜飯 鮭魚 炒麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 茄子 台式泡菜 餅乾 杏鮑菇 湯麵 南瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 義大利麵 蒸蛋 粽子 娃娃菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 糖葫蘆 家常菜 雞肉 雞蛋豆腐 高麗菜 三杯雞 雞湯 糖醋排骨 地瓜